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痛風(fēng)患者可以吃苦瓜，痛風(fēng)患者在急性期時(shí)，建議吃低嘌呤含量的食物。在間歇期時(shí)，建議多吃低嘌呤含量的食物，少吃中嘌呤含量的食物。苦瓜是低嘌呤含量的蔬菜，每100g苦瓜中嘌呤含量為11mg。所以痛風(fēng)患者無(wú)論是急性期、慢性期，還是間歇期，均可以吃苦瓜?？喙铣肃堰屎枯^低外，對(duì)機(jī)體有其他的好處，有藥用價(jià)值?？喙嫌星鍩峤舛镜淖饔?，生吃苦瓜時(shí)，可以排除體內(nèi)毒素。此外，苦瓜有促進(jìn)表皮活力、促進(jìn)生長(zhǎng)的作用，有養(yǎng)顏、嫩膚、美膚的功效。苦瓜中含類胰島素的物質(zhì)，可以降低血糖，中醫(yī)也用苦瓜子來(lái)降低血糖。苦瓜可以養(yǎng)血、滋肝、清熱、消炎，所以痛風(fēng)患者吃苦瓜不僅對(duì)血尿酸沒(méi)有明顯影響，而且還有一定的保健作用。