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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

如果適當(dāng)?shù)爻攒嚴(yán)遄硬粫?huì)引起上火,但是如果不加節(jié)制地過多吃車?yán)遄?,就?huì)增加上火的風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)閺闹嗅t(yī)的角度來講,上火更多指體內(nèi)的氣血過旺,氣之余便為火,血之余即為火。所以如果適當(dāng)?shù)爻攒嚴(yán)遄?,并不?huì)引起氣血過盛,也就不會(huì)引起咽喉腫痛、眼睛紅腫、視物模糊、聲音嘶啞、口腔潰瘍等上火表現(xiàn)。適當(dāng)?shù)爻攒嚴(yán)遄?,補(bǔ)充有機(jī)酸,可以促進(jìn)胃腸道消化液的分泌,避免過多的食物在體內(nèi)蓄積。對(duì)于避免上火,有著積極的作用。但是如果不加節(jié)制地過多食用車?yán)遄樱蜁?huì)使得車?yán)遄幼萄a(bǔ)氣血的功能過于強(qiáng)盛,使得體內(nèi)氣血旺盛。而旺盛的氣血在體內(nèi)蓄積,就會(huì)導(dǎo)致上火的表現(xiàn)。所以車?yán)遄右欢ㄒm當(dāng)?shù)爻?,如果過量吃則會(huì)引起上火表現(xiàn)。

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