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吃板栗有什么好處
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

適當(dāng)吃板栗有以下好處:1、強壯筋骨:從中醫(yī)食療的角度來講,板栗能夠滋補腎經(jīng),腎主骨骼,因此腰膝酸軟、腰腿疼、骨質(zhì)疏松的人群適當(dāng)吃板栗,通過滋補腎經(jīng),可以起到較好的強壯筋骨作用,可以緩解上述癥狀;2、緩解疲勞:從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度來講,板栗中含有豐富淀粉,其中含有的碳水化合物,每1g能夠產(chǎn)生4kcal熱量。適當(dāng)吃板栗,能夠為機體提供豐富能量,對經(jīng)常進(jìn)行體力勞動或經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人,能夠起到較好的緩解疲勞、恢復(fù)體力的作用;3、提高肌肉力量:適當(dāng)吃板栗,其中含有的碳水化合物,能夠為人體骨骼、肌肉中的糖原,提供豐富原料。當(dāng)肌肉中糖原含量豐富時,有較好的提高肌肉力量的作用;4、提高機體代謝能力:板栗當(dāng)中富含礦物質(zhì),為體內(nèi)很多酶和輔酶的構(gòu)成,提供豐富原料,在提高機體代謝能力方面的好處比較明顯。

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