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肝癌患者通?？梢猿院诿?。黑米在煮熟時(shí)較軟，與大米、白米等在營養(yǎng)成分方面的差別較小。肝癌患者通常合并肝硬化，肝硬化病人容易出現(xiàn)食道、胃底靜脈破裂出血，出血可能較劇烈，患者出現(xiàn)吐血、排血性大便等癥狀。如果食道、胃底靜脈出血量不多時(shí)，患者可能表現(xiàn)為黑便，是由于胃中的血經(jīng)過胃酸作用消化后可以變成黑色。肝癌患者在進(jìn)食黑米、血豆腐時(shí)也可能排出黑色大便，此時(shí)需要根據(jù)自身情況進(jìn)行判斷，是由于吃黑米、血豆腐的緣故導(dǎo)致大便出現(xiàn)黑色，還是消化道少量出血的表現(xiàn)。黑米雖然可以導(dǎo)致大便出現(xiàn)黑色，但是檢查患者大便時(shí)，血紅蛋白反應(yīng)為陰性，可以排除胃出血。因此，肝癌患者可以吃黑米，但不要由于大便顏色而引起誤判，將正常黑米導(dǎo)致的黑色大便判斷為出血，或?qū)⒊鲅袛酁檎：诿自斐傻拇蟊?，而?dǎo)致耽誤病情。