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核桃和冰糖蒸一下，并不能治療膽結(jié)石，目前臨床上也沒有相關(guān)的證據(jù)證明該治療效果有效，所以，建議盡量不要嘗試這種偏方。主要是因為核桃中含有較高的脂肪，這種情況下，核桃的攝入很容易導(dǎo)致膽結(jié)石出現(xiàn)急性發(fā)作的風(fēng)險，所以，一定要慎重使用。膽結(jié)石的患者平時要注意減少高脂肪、高膽固醇的飲食，主要是因為高脂肪、高膽固醇的飲食容易誘發(fā)膽結(jié)石出現(xiàn)急性發(fā)作的情況。所以，核桃仁加冰糖來治膽結(jié)石不太可靠。膽結(jié)石的治療主要靠平時的保養(yǎng)、飲食調(diào)控、生活習(xí)慣改善、戒煙、戒酒，減少復(fù)發(fā)。如果針對飲食調(diào)控效果不理想，膽結(jié)石反復(fù)發(fā)作，建議盡早手術(shù)治療，才是最有效的治療方法。因為手術(shù)治療，能夠完全根除膽結(jié)石，就能夠有效預(yù)防后期由于反復(fù)炎癥發(fā)作，而導(dǎo)致的更危險的一些風(fēng)險和并發(fā)癥，甚至可以減少后期膽囊癌的風(fēng)險。