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核桃、冰糖、香油沒有辦法用于治療膽結(jié)石，這是屬于一種民間的偏方，并沒有相關(guān)的臨床依據(jù)。而且某些情況下核桃還是膽結(jié)石的禁忌飲食，因?yàn)楹颂依锩娴闹竞糠浅８撸锌赡軙T發(fā)膽結(jié)石急性發(fā)作。一般來說膽結(jié)石要少吃干果、果仁等高脂肪、高膽固醇的食物，另外包括動物的內(nèi)臟、魚子等。此外，油膩、油炸、辛辣、刺激的食物，膽結(jié)石患者也要少吃。針對膽結(jié)石患者而言，這種食療的方法一般可以延緩膽結(jié)石的進(jìn)展，或者避免膽結(jié)石的發(fā)生。但如果膽結(jié)石已經(jīng)發(fā)生了，食療的方法是沒有辦法對膽結(jié)石進(jìn)行治療。只能說通過食療的方法，比如減少高脂肪、高膽固醇的食物攝入，能夠減少膽結(jié)石發(fā)作的概率，并不能通過食療的方法來對膽結(jié)石進(jìn)行消除。如果是膽固醇性的結(jié)石，可以考慮使用熊去氧膽酸進(jìn)行溶石治療。另外，如果膽結(jié)石引起反復(fù)的癥狀發(fā)作，建議還是及早給予手術(shù)治療，相對效果更好。