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吃雞蛋對(duì)心臟好不好
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參與醫(yī)生
中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院 朱航 副主任醫(yī)師
目前的研究發(fā)現(xiàn),吃雞蛋不會(huì)起到保護(hù)心臟的作用,但是吃大量雞蛋,尤其吃一些半生不熟的生雞蛋,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉,引起電解質(zhì)紊亂,會(huì)引起心律失常發(fā)生。大量的雞蛋攝入可能會(huì)引起高脂血癥,長(zhǎng)期的高脂血癥可能會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化。如果出現(xiàn)冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,可能會(huì)引起心肌供血不足。因?yàn)楣跔顒?dòng)脈一旦發(fā)生了,給心臟供血、供氧的最重要通道就會(huì)出現(xiàn)狹窄。當(dāng)人體在情緒緊張、激動(dòng)或者在運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中,心肌耗氧會(huì)顯著增加,如果冠狀動(dòng)脈存在有嚴(yán)重的狹窄供血,供氧不能及時(shí)和充分供應(yīng)上,就會(huì)導(dǎo)致心肌供血不足,誘發(fā)胸悶、氣短,或者是心絞痛的發(fā)作。典型的心絞痛會(huì)在心前區(qū)胸骨后出現(xiàn)壓榨樣的鈍痛或者絞痛,如果出現(xiàn)此類(lèi)癥狀,很有可能是高脂血癥導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化。在飲食中尤其要注意低鹽、低脂的飲食。
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