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中年記憶力下降可以使用食療，如堅(jiān)果類(lèi)、優(yōu)質(zhì)蛋白、豆制品等。1、堅(jiān)果類(lèi)：吃堅(jiān)果類(lèi)的食物，例如核桃、杏仁等含有卵磷脂相對(duì)較多。而且核桃的形狀有時(shí)像大腦。所以在中醫(yī)上，可能有助于補(bǔ)腦；2、優(yōu)質(zhì)蛋白：使用優(yōu)質(zhì)的蛋白，像白色的海鮮、蝦、魚(yú)，尤其是深海魚(yú)油，里面也含有卵磷脂、不飽和脂肪酸，都有利于為神經(jīng)髓鞘的形成提供原料；3、豆制品：黃豆、大豆、黑芝麻，都可能有助于記憶力的增強(qiáng)。但是食物療法只是在平時(shí)飲食上值得注意的地方，保持充足的睡眠和適當(dāng)?shù)挠醒踹\(yùn)動(dòng)可能也非常重要。