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適量的西紅柿可以和蜂蜜一起吃。西紅柿和蜂蜜當(dāng)中，并沒(méi)有成分能夠發(fā)生明顯的化學(xué)反應(yīng)，而且一起吃適量的西紅柿和蜂蜜，能夠更好促進(jìn)身體健康，對(duì)此常見(jiàn)作用有以下幾點(diǎn)：1、預(yù)防和緩解便秘：西紅柿當(dāng)中含有豐富的膳食纖維，能夠很好吸水膨脹，促進(jìn)糞便的形成，機(jī)械性刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)糞便排出，蜂蜜也有潤(rùn)腸、通便的作用，因此對(duì)于大便秘結(jié)、大便干燥、排便困難的人，一起吃適量的西紅柿和蜂蜜，都有著預(yù)防和緩解便秘的作用；2、補(bǔ)充碳水化合物：西紅柿和蜂蜜中都富含有一定量的碳水化合物，就是糖分，能夠?yàn)槿梭w肌肉當(dāng)中糖原的合成提供豐富原料，因此對(duì)于經(jīng)常進(jìn)行體力勞動(dòng)，或經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人，一起吃適量的西紅柿和蜂蜜，可補(bǔ)充碳水化合物，促進(jìn)肌肉當(dāng)中糖原的合成，在緩解疲勞、恢復(fù)體力、提高肌肉力量，以及預(yù)防肌肉衰減征方面有著積極作用。