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車?yán)遄訉儆诘蜕侵笖?shù)的水果，車?yán)遄拥暮橇颗c含糖量高達(dá)55%的水果相比，屬于含糖量不多的一類水果。據(jù)很多不同品種的車?yán)遄訙y(cè)量，其升糖指數(shù)一般是22%-30%。而凡是低于55%升糖指數(shù)的食物，都屬于低升糖指數(shù)的食物。因此，車?yán)遄酉鄬?duì)于香蕉和荔枝等高含糖的水果，含糖量不多。但車?yán)遄赢吘挂灿幸欢ǖ纳侵笖?shù)，即車?yán)遄映远嗔?，在體內(nèi)也有一定升糖能力，尤其是糖尿病患者在胰島功能受損或胰島素作用不足，且機(jī)體的多個(gè)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)血糖的能力非常有限時(shí)，吃此類含糖低的水果要適量吃，不能類似正常的、沒(méi)有糖尿病患者的人敞開(kāi)吃。但因?yàn)檐嚴(yán)遄雍橇康?，平時(shí)喜歡吃水果的人可以選擇將車?yán)遄幼鳛閮刹椭g的一種加餐來(lái)吃。雖然車?yán)遄雍橇康?，但吃完飯馬上也吃也是會(huì)明顯升高血糖。因?yàn)槌酝觑堃院?，主食所?dǎo)致的血糖升高會(huì)比較明顯，若此時(shí)再吃車?yán)遄?，雖然車?yán)遄拥纳侵笖?shù)比較低，但是也有一定的升糖能力，就會(huì)在和主食疊加的情況下進(jìn)一步升高餐后血糖。因此，糖尿病患者不管吃何種低升糖指數(shù)食物，都應(yīng)該放在一日三餐的兩餐之間，作為一種加餐吃，尤其是下午和中餐之間的時(shí)間段吃。因?yàn)樵摃r(shí)間段的胰島的負(fù)擔(dān)比較輕，同時(shí)也可避免下一餐空腹血糖不至于太低，而出現(xiàn)明顯饑餓或低血糖的情況。另外，也兼顧了水果給身體補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)。因此合理地將車?yán)遄幼鳛榧硬统?，是比較科學(xué)的安排。