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        吃燒烤拉肚子什么原因

        參與醫(yī)生

        河南省人民醫(yī)院 張昊 主任醫(yī)師
        如果人們進(jìn)食燒烤出現(xiàn)拉肚子,醫(yī)學(xué)稱為腹瀉,可能因燒烤食物相對(duì)較油膩、進(jìn)食種類較多、數(shù)量較多等情況,如果人們進(jìn)食較多肉類食物時(shí),可能會(huì)出現(xiàn)難以消化。此時(shí)進(jìn)食刺激、油膩、難以消化食物較多時(shí),可能對(duì)胃腸道帶來(lái)較大消化負(fù)擔(dān),在短時(shí)間內(nèi)較難消化。而沒(méi)有被消化食物進(jìn)入腸道后,對(duì)腸道容量、滲透壓、溫度以及整個(gè)腸道細(xì)菌等均可能會(huì)帶來(lái)影響,可能會(huì)導(dǎo)致物質(zhì)在腸道內(nèi)沒(méi)有被消化,而機(jī)體生理反應(yīng)會(huì)促使腸蠕動(dòng)加快,快速排出未被消化食物,從而產(chǎn)生腹瀉癥狀。因此,人們進(jìn)食燒烤時(shí),需要盡量葷素搭配,避免進(jìn)食較油膩、辛辣食物,以免造成消化不良、腹瀉等癥狀。
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