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        牛奶和蘋果能一起吃嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        牛奶和蘋果能一起吃,因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上而言,牛奶和蘋果都有滋陰降火的功效。對于體內(nèi)陰虛火旺所導(dǎo)致的眼睛紅腫、視物模糊、口腔潰瘍、咽喉腫痛,一起吃牛奶和蘋果能夠通過滋陰達(dá)到降火、緩解這些癥狀的功效。牛奶和蘋果一起吃,利用其降除體內(nèi)虛火的屬性,能夠清除腸道內(nèi)的虛火和內(nèi)熱,對于大便秘結(jié)、大便干燥、排便困難的人,能夠清除腸道內(nèi)的虛火和內(nèi)熱,促進(jìn)糞便排出,有潤腸通便的功效。從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度上而言,牛奶和蘋果中富含有一定量的維生素和礦物質(zhì)。維生素和礦物質(zhì)構(gòu)成了人體內(nèi)很多酶和輔酶的原料。因此,一起吃牛奶和蘋果,在提高機(jī)體代謝、調(diào)節(jié)能力方面有積極功效。
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