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        糖尿病能吃秋葵干嗎

        參與醫(yī)生

        安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院 羅莉 主任醫(yī)師
        糖尿病患者可以吃一些秋葵干,秋葵干從熱卡上來說,提供的熱卡并不高,所以不太容易導(dǎo)致糖尿病患者每天的總熱卡超標(biāo),對(duì)血糖的波動(dòng)不會(huì)產(chǎn)生太大的影響。另外,秋葵干中含有較豐富的粗纖維,糖尿病患者攝入一些粗纖維,可以幫助促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),同時(shí)可以延緩糖分吸收。秋葵本身是一種較好的植物,對(duì)于糖尿病患者,可以用秋葵作為每天蔬菜補(bǔ)充。秋葵中含有一些黏液,這種植物黏液有很好地調(diào)節(jié)胃腸道功能的作用,對(duì)于糖尿病患者有通便、理腸胃的治療作用。有些糖尿病患者病史較長(zhǎng)時(shí),容易出現(xiàn)植物神經(jīng)功能紊亂,出現(xiàn)胃腸道功能紊亂,如腹瀉、便秘,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)腹瀉、便秘交替的現(xiàn)象。食用秋葵后,會(huì)起到一定的清理腸胃、清肝毒的作用,但建議盡量選擇新鮮的秋葵食用,不要選擇秋葵干,因?yàn)榍锟擅摮鏊趾?,營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)丟失一些。所以平時(shí)在選擇每天的蔬菜種類上,可以增加一些新鮮的秋葵,如果在兩餐之間想增加一些零食,選擇秋葵干可能會(huì)優(yōu)于其他食物。因?yàn)榍锟珊臒峥ㄝ^少,比選擇其他的堅(jiān)果類更合適一些。
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