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糖尿病可以吃藍(lán)莓干嗎
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參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 卜石 主任醫(yī)師

糖尿病患者可以吃少量的藍(lán)莓干,但是吃多了也不好。因?yàn)楣上鄬?duì)而言,由于濃縮,含糖量比較高,升糖的指數(shù)比較大,不推薦大量地吃。可以少量地食用,來(lái)調(diào)整一下口味、提高口感、提高生活質(zhì)量。所以對(duì)于其他的果干比如葡萄干、北京的果脯,包括其他的蜜餞,還有大棗,都是屬于升血糖比較高的食物??梢猿允稚俚牧?,但是不能更多,因?yàn)榧词钩陨倭浚策€是會(huì)升高血糖。但是如果低血糖的時(shí)候,可以補(bǔ)充這些果干,有助于使血糖快速升高。

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