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血糖高能吃黑芝麻丸嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 楊寧 副主任醫(yī)師
不建議血糖升高明顯的患者吃黑芝麻丸,其主要原料為黑芝麻,屬于高熱量食物,含有大量脂肪、蛋白質(zhì)、糖類。每100g黑芝麻含有520-560卡路里的能量,約46-47g脂肪、19-20g蛋白質(zhì)或24-25g碳水化合物等。且黑芝麻丸的制作工藝是將黑芝麻反復(fù)蒸曬后研磨成細(xì)末,以蜂蜜為黏合劑制成蜜丸。對于血糖高的患者,食用黑芝麻丸后會出現(xiàn)血糖升高,可能造成血脂代謝紊亂,增加高脂血癥的發(fā)生風(fēng)險。但黑芝麻丸營養(yǎng)豐富,含有維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等各種營養(yǎng)成分,從中醫(yī)角度看,黑芝麻丸還有補(bǔ)肝益腎、健腦強(qiáng)身、填精髓、延衰老的作用。對于血糖控制理想的患者,可以適當(dāng)進(jìn)食黑芝麻丸,但食用后要注意監(jiān)測血糖,如果引起血糖明顯升高,需停止食用。
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