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隨著生活水平的提高，小孩肥胖發(fā)病率也越來(lái)越高，小孩肥胖時(shí)要注意減少小孩碳水化合物攝入量，但不能夠減少蛋白質(zhì)的攝入量。小孩在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，蛋白質(zhì)是各個(gè)組織、器官的物質(zhì)基礎(chǔ)，就像蓋樓，蛋白質(zhì)就是磚。因此，蛋白質(zhì)的量相對(duì)比例要比平時(shí)高，碳水化合物比例要比平時(shí)低，但總熱卡的攝入量要減低。若學(xué)齡期小孩出現(xiàn)肥胖，早餐需保證充足的各個(gè)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入量，可以喝一杯250ml的牛奶，少量吃一片面包，面包可以加蔬菜、果醬、堅(jiān)果等，但是主食量不要太大、太多。午餐可以吃一個(gè)葷菜和一個(gè)素菜，最多吃1-1.5兩飯等。晚餐也是同樣的道理，可以吃魚、青菜，同時(shí)可以多攝入水果，其含有豐富的維生素等。碳水化合物的量最好也不要超過(guò)1-1.5兩，但蛋白質(zhì)的量不能夠攝入太少，可以酌情吃魚、蝦、肉。尤其是晚飯，9點(diǎn)以后不要再吃其它東西。