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糖尿病能吃紅小豆嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 陳玲 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以吃紅小豆。糖尿病患者需要控制飲食,按日常而言,飲食中有三大主要成分,碳水化合物、蛋白質(zhì),以及脂肪。紅小豆主要含有碳水化合物,以及蛋白質(zhì),此外,還含有比較豐富的膳食纖維。對(duì)于大部分的糖尿患者而言,進(jìn)食紅小豆沒(méi)有問(wèn)題,但是建議適量進(jìn)食,不要過(guò)量。另外,由于紅小豆中含有大量膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),因此經(jīng)常進(jìn)食紅小豆對(duì)于胃腸道的健康也有一定好處。但是對(duì)于少數(shù)糖尿病患者,比如患者出現(xiàn)了大量蛋白尿,或者是腎功能不全的表現(xiàn),由于紅小豆中的植物蛋白,可能會(huì)造成腎功能負(fù)擔(dān)進(jìn)一步增加,所以對(duì)于此類(lèi)患者要適當(dāng)限制紅小豆的攝入量??偠灾悄虿』颊呖梢赃M(jìn)食紅小豆,但是對(duì)于大部分糖尿病患者,進(jìn)食紅小豆需要適量,不能過(guò)量進(jìn)食。另外,對(duì)于少數(shù)糖尿病患者,如果出現(xiàn)了大量蛋白尿的表現(xiàn),或者是已經(jīng)出現(xiàn)了血肌酐升高,也就是腎功能不全等情況,要少量或者是盡量地不進(jìn)食紅小豆這類(lèi)植物蛋白,以避免增加腎功能的負(fù)擔(dān)。
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