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尿酸結(jié)石患者，提示患者長期的高尿酸血癥，尿酸從腎臟排出和鈣鹽結(jié)合，形成尿酸鈣尿酸結(jié)石。動物內(nèi)臟是含嘌呤非常豐富的一類食品，比如動物的心、肝、腎等，都含嘌呤非常豐富。嘌呤在體內(nèi)代謝以后，會產(chǎn)生尿酸，長期的高尿酸血癥，從腎臟排出尿酸，在腎臟與鈣鹽結(jié)合以后，形成的尿酸鈣長時間以后，就會形成結(jié)石，所以尿酸結(jié)石的患者，不宜吃動物內(nèi)臟。此外尿酸結(jié)石的患者，還不能吃一些海鮮類的食物，比如海魚、蝦等。啤酒也含嘌呤非常豐富，也不能喝啤酒。高尿酸血癥的患者中，為了防止尿酸結(jié)石的形成，需要患者多喝水、勤排尿，尤其注意喝純凈水，防止鈣鹽和尿酸結(jié)合，形成尿酸鈣的結(jié)石。