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膽結(jié)石能吃鴨蛋嗎
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參與醫(yī)生

膽結(jié)石的患者是否能夠吃鴨蛋,要根據(jù)每個(gè)人的情況而定。一般來說,膽結(jié)石的患者建議吃鴨蛋的蛋白,蛋黃因?yàn)楦缓吣懝檀急M量建議少吃,主要是因?yàn)楦吣懝檀既菀渍T發(fā)某些膽囊炎的患者,出現(xiàn)急性發(fā)作的情況,從而導(dǎo)致一些嚴(yán)重的并發(fā)癥。但是因?yàn)椴还苋魏蔚牡邦悾u蛋也好,鴨蛋也好,蛋黃里面的營養(yǎng)素非常高,對于人體也非常重要,所以要根據(jù)具體的病情而定。有的患者在食用蛋黃以后,并不會(huì)出現(xiàn)相關(guān)的異常,此情況可以少量食用,但是盡量不要過多食用。特別是針對一些屬于膽固醇性結(jié)石類型的膽囊結(jié)石患者,更是要限制一些高膽固醇的食物,特別要減少一些油膩、油炸、辛辣、刺激的食物。針對油煎蛋肯定不行,油煎蛋中的脂肪的含量會(huì)提得更高。所以膽結(jié)石的患者如果有反復(fù)的癥狀發(fā)作,建議只吃鴨蛋蛋白,不要吃蛋黃。如果膽結(jié)石的患者沒有任何癥狀,在食用蛋黃以后,也不會(huì)出現(xiàn)相關(guān)的異常,可以少量的食用,但是不要多吃。

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