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痛風(fēng)能吃龍蝦嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)第一醫(yī)院 趙娟 副主任醫(yī)師
痛風(fēng)的患者最好控制龍蝦的攝入,龍蝦屬于海產(chǎn)品,所有海鮮類食物的嘌呤含量都比較高。但痛風(fēng)的患者對(duì)于龍蝦的限制程度,因人而異,需要根據(jù)患者尿酸水平以及痛風(fēng)發(fā)作的頻率,決定是否適合吃龍蝦以及吃龍蝦的數(shù)量。因?yàn)槊總€(gè)人食物攝入之后的代謝水平不一樣,即使吃同樣的食物,可能都是痛風(fēng)患者,產(chǎn)生尿酸的情況也不一樣。如果患者的尿酸水平非常高,為600-700μmol/L甚至更高,或者患者頻繁發(fā)作痛風(fēng),甚至是剛發(fā)作痛風(fēng),或者是正在痛風(fēng)急性發(fā)作期,建議此時(shí)不要吃龍蝦。除了龍蝦之外,其他海產(chǎn)品,包括魚類、貝殼或者是生蠔等,也最好不要吃。部分痛風(fēng)患者已經(jīng)在控制尿酸,其他飲食方面已經(jīng)控制比較好,或者是已經(jīng)開始吃降尿酸藥,此時(shí)少量進(jìn)食龍蝦,只要不是吃得過多,都沒有太大問題,都不太會(huì)引起痛風(fēng)的急性發(fā)作,而且也不太會(huì)引起尿酸長(zhǎng)時(shí)間升高。所以是否可以吃龍蝦,需要根據(jù)病情的控制情況以及尿酸水平的情況決定。
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