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痛風(fēng)患者的飲食應(yīng)該嚴(yán)格控制。食物根據(jù)嘌呤的含量分成高嘌呤含量飲食、中嘌呤含量飲食和低嘌呤含量飲食，其中低嘌呤含量飲食是痛風(fēng)患者可以隨便吃的，中嘌呤含量飲食要控制攝入量。中嘌呤含量的食物包括肉類、螃蟹、蝦等，痛風(fēng)患者可以適當(dāng)食用，防止?fàn)I養(yǎng)不良，但是不能食用過(guò)量，一般無(wú)論任何肉類，每天的攝入量最好控制在三兩以內(nèi)。高嘌呤含量的食物主要包括動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、酒，其中每一種海鮮的嘌呤含量可能都不一樣，如海蜇和海參實(shí)際上嘌呤含量較低，屬于低嘌呤含量的飲食，痛風(fēng)患者可以隨便吃；無(wú)鱗魚和貝類多數(shù)都是嘌呤含量比較高的，痛風(fēng)患者應(yīng)該避免食用這類食物，螃蟹、蝦等嘌呤含量中等，痛風(fēng)患者應(yīng)適當(dāng)控制。酒類里白酒和啤酒都是嘌呤含量較高的，而紅酒相對(duì)好一些，所以如果必須要喝酒，適量的飲紅酒是可以的，白酒和啤酒不要喝。所有痛風(fēng)患者要切記痛風(fēng)不是一種可以根治的疾病，像高血壓、糖尿病一樣，是一種慢性病，所以飲食的控制和藥物的治療都需要長(zhǎng)期堅(jiān)持，不能隨便停藥。