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痛風吃什么食物最好
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參與醫(yī)生
武漢市第三醫(yī)院 吳軍 主任醫(yī)師
痛風跟飲食之間的關(guān)系,目前來講,還不是很確定,不同國家的指南,有不同的看法。美國的指南里面就認為飲食中的嘌呤對痛風的影響并不大,但在歐洲的指南和我們國家的指南里面,有證據(jù)表明飲食中的嘌呤會對痛風有一些影響。對于廣大患者來講,應(yīng)該怎么做,實際上還是鼓勵吃低熱量、低嘌呤的飲食。含高嘌呤的飲食要特別注意,是要禁止服用的,比如動物的內(nèi)臟,還有就是海鮮,都是含嘌呤比較高的食物。另外就是飲酒,也是建議戒除的。新鮮的蔬菜和水果比較推薦,國外還有資料表明吃櫻桃能夠預防痛風的發(fā)作。我們國家還有一個很有代表性的食物就是豆制品,很多醫(yī)生會建議痛風的患者不要吃豆制品,這個觀點實際上是錯誤的觀點,目前有研究表明,豆制品中的嘌呤不會影響到痛風的發(fā)作,所以豆制品不是絕對的禁忌。
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