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- 骨折術(shù)后食用骨頭湯能補(bǔ)鈣嗎
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參與醫(yī)生
惠州市中心人民醫(yī)院 李國文 副主任醫(yī)師
骨頭湯對(duì)補(bǔ)充鈣有一定的好處，但因?yàn)殁}含量較少，效果較小。據(jù)統(tǒng)計(jì)，進(jìn)食250ml的牛奶含鈣量相當(dāng)于進(jìn)食28碗豬骨頭湯，所以一般不建議食用豬骨頭湯進(jìn)行補(bǔ)鈣。另外，由于豬骨頭湯的嘌呤含量較高，容易引起患者痛風(fēng)發(fā)作以及發(fā)胖，偶爾進(jìn)食尚可，并不鼓勵(lì)患者天天進(jìn)食。建議骨折術(shù)后早期飲食以清淡、易消化食物為主，中期鼓勵(lì)患者進(jìn)補(bǔ)含磷、鈣較豐富的食物，如蛋、牛奶、瘦肉等。
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