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脂肪肝需要特別注意生活方式的調(diào)整，簡單而言就是管住嘴、邁開腿。飲食?一般需要高優(yōu)質(zhì)蛋白、高纖維素、低脂肪、低糖，減少脂肪的攝入，尤其是動(dòng)物脂肪的攝入，避免油炸和其他油膩的食物，避免食用各種糖果、飲料、奶油蛋糕、蜜餞、果脯以及其他的高糖食物。酒精性脂肪肝的患者一定要戒酒，充足的蛋白質(zhì)的補(bǔ)充有利于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生，還可以提供蛋氨酸、胱氨酸、蘇氨酸、賴氨酸和色氨酸等抗脂肪肝的因子，使肝內(nèi)合成的脂蛋白順利的運(yùn)出肝臟，防止肝內(nèi)脂肪的浸潤?？梢赃x用魚蝦、瘦豬肉、瘦牛肉、雞腿肉、雞胸脯肉等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。膳食纖維可以通過減少膽固醇的吸收，抑制膽固醇的合成，加速膽固醇的排泄，來達(dá)到降低膽固醇的作用，同時(shí)還可以起到降低餐后血糖的作用。富含膳食纖維的蔬菜能量密度也比較低，飽腹感比較強(qiáng)，可以減少食物總的攝入量，起到控制體重和減肥的作用。適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)促進(jìn)體內(nèi)脂肪的消耗，可以選擇一些有氧運(yùn)動(dòng)，比如慢跑、快走、騎自行車、上下樓梯、打羽毛球、跳繩、游泳等，這些都有助于體內(nèi)脂肪的消耗。