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缺蛋白質(zhì)吃什么食物補(bǔ)得快
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

缺蛋白質(zhì)要想補(bǔ)得快,可以吃以下幾種食物:1、畜類(lèi)肉:比如經(jīng)常吃到的瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉當(dāng)中,往往都含有豐富的蛋白質(zhì),并且蛋白質(zhì)的吸收利用率較高,對(duì)于補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用非常明顯;2、禽類(lèi)肉:比如雞肉、鴨肉、鵝肉、鵪鶉肉等禽類(lèi)的肉中,也含有非常豐富的、容易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);3、魚(yú)類(lèi):比如經(jīng)常吃到的帶魚(yú)、黃花魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)當(dāng)中,也含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),對(duì)于補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用也會(huì)非常明顯;4、蛋類(lèi):比如常吃到的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋當(dāng)中,也含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);5、奶類(lèi):羊奶、牛奶等,對(duì)于補(bǔ)充蛋白質(zhì)同樣有著積極的作用。

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