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如果平時(shí)腦梗患者有高血壓、糖尿病、高脂血癥等危險(xiǎn)因素，對(duì)于有糖尿病的患者，特別甜的水果，比如蘋果、桃等水果不推薦。因?yàn)楸旧硖悄虿【褪悄X梗、腦卒中發(fā)生的危險(xiǎn)因素，在腦血管病急性期對(duì)血糖的控制還是有一定的范圍要求，所以這類患者不推薦吃特別甜的水果，可以適量的攝入黃瓜、西紅柿來保證維生素和纖維素的入量。 對(duì)于沒有糖尿病的患者，如果吞咽也比較好，平時(shí)富含維生素、纖維素的各種水果都可以攝入，也要特別提醒大家，以前有吞咽不好的患者在進(jìn)食水果的時(shí)候出現(xiàn)過窒息的情況，這種情況比較危急，所以如果腦梗還伴有吞咽困難、飲水發(fā)嗆，推薦把水果飲食弄成糊狀，這樣便于患者攝入水果，又不容易造成嗆咳或者窒息。