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懷孕了可以吃米線嗎
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參與醫(yī)生
濟(jì)南市婦幼保健院 白晶 主任醫(yī)師

懷孕后盡量不要吃米線,米線是作為大米粉做成的一種主食類(lèi)的碳水化合物類(lèi)的食品,有很多調(diào)料在里面。因?yàn)楸旧砻追圩龀膳c面條類(lèi)似的碳水化合物的食品,沒(méi)有什么味道,可能主要是靠佐料來(lái)提高味道,所以沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng),就是沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),如深海的魚(yú)蝦、紅肉、雞蛋提供的優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),沒(méi)有很多大量的維生素、微量元素等,只是含有碳水化合物。所以吃米線時(shí)主要是吃其口味,營(yíng)養(yǎng)就會(huì)往后排。吃米線時(shí)也注意碳水化合物的含量,總的碳水要應(yīng)該攝入多少,自己要知道,總的碳水?dāng)z入如果過(guò)多,再吃米線,恐怕碳水化合物含量攝入太多,就會(huì)有胰島素抵抗的問(wèn)題。因此懷孕期間米線盡量不吃,如果偶爾吃1-2次,一次半次也不是那么要緊,但是米線里應(yīng)該會(huì)有明膠的添加,其中含有鋁等有毒的物質(zhì),要不然沒(méi)有那樣筋道。

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