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        秋葵不能和什么食物一起吃

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        適量秋葵和其他食物能夠一起吃,但是如果秋葵和其他食物同時吃的量控制的不是很嚴(yán)格,有些食物還是盡量不要同時和秋葵一起大量吃。秋葵本身就偏寒涼,如果再大量同時吃同樣的寒涼食物,就會對于身體產(chǎn)生明顯的影響。比如當(dāng)在吃秋葵的時候,大量喝了寒涼性的啤酒,吃了大量寒涼性的螃蟹或者綠豆、薏苡仁,就會使得這些食物的寒涼屬性過于強烈,進(jìn)而損傷到脾胃的陽氣,容易造成食欲下降、腹痛、腹脹、腹瀉,進(jìn)而危害身體健康。從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度來講,秋葵當(dāng)中富含有一定量的膳食纖維,而膳食纖維能夠機械性的刺激腸道蠕動。所以如果秋葵大量和芹菜、韭菜、菠菜、白菜一起吃,就會造成大量的膳食纖維進(jìn)入到體內(nèi),刺激腸道蠕動的作用過于強烈,而引起腸道痙攣,也會引起身體不適的表現(xiàn)。
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