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腳痛風患者的飲食需要根據(jù)痛風具體時期決定，在痛風急性發(fā)作期，建議患者只吃低嘌呤含量的食物。日常生活中絕大部分的新鮮蔬菜、水果，嘌呤含量較低，適合于痛風患者急性發(fā)作期食用。但是蘆筍、豆芽、豆苗等蔬菜，嘌呤含量較高，屬于高嘌呤食物，對于痛風急性期、慢性期、間歇期的患者，不建議吃以上蔬菜。竹筍草酸含量相對較高，草酸在體內會抑制尿酸鹽的排泄，對于痛風發(fā)作的患者也不建議吃竹筍。竹筍經過鹽水浸泡、煮后可以減少草酸含量，可以適量吃處理過的竹筍。對于痛風間歇期以及慢性期患者，可以適當吃中嘌呤含量的食物。中嘌呤含量的食物主要包括牛肉、豬肉、桂魚、鱸魚，嘌呤含量較低。牛奶、禽蛋類食物屬于低嘌呤含量食物，痛風急性期、慢性期、間歇期的患者，均可以食用。