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痛風(fēng)急性發(fā)作時，盡量不進(jìn)食肉類食物為好。因痛風(fēng)的發(fā)作是由于高尿酸血癥，沉積在關(guān)節(jié)腔里，造成關(guān)節(jié)急性炎癥發(fā)作。故需在飲食上進(jìn)行控制，避免進(jìn)食高嘌呤的飲食，如牛肉、羊肉、豬肉等肉類。高嘌呤食物，即100g食物中，含有的嘌呤類物質(zhì)＞150mg，尤其肉湯，必須避免進(jìn)食。否則易造成痛風(fēng)復(fù)發(fā)，加重痛風(fēng)的癥狀，使痛風(fēng)不易恢復(fù)。故痛風(fēng)患者不進(jìn)食肉類為好，部分患者認(rèn)為河魚類的白肉相對嘌呤含量較少，若需進(jìn)食，應(yīng)限制攝入量。