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什么食物維生素高
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含維生素高的食物具體包括以下幾方面:一、蔬菜:1、瓜茄類蔬菜:比如經常吃到的苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、茄子、西紅柿、青椒等;2、葉菜:比如經常吃到的芹菜、韭菜、菠菜、油麥菜、白菜等;3、根莖類蔬菜:比如經常吃到的紅薯、山藥、胡蘿卜、藕當中含有比較高的維生素。二、水果:1、柑橘類水果:比如經常吃到的橘子、柚子、檸檬、橙子等;2、棗類水果:比如紅棗、大棗、冬棗、黑棗、酸棗當中含有比較高的維生素。

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