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糖尿病病人可以吃人參桑葚紅棗枸杞覆盆子嗎
- 糖尿病病人可以吃人參桑葚紅棗枸杞覆盆子嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 賈克寶 主任醫(yī)師
人參、桑葚、紅棗、枸杞、覆盆子都屬于水果或食物,或是有補(bǔ)的作用的東西,糖尿病病人能吃,但不能多吃。比如人參,糖尿病病人弄一小片喝點(diǎn)水、泡水喝,或在燉排骨時(shí)放一小段人參都可以。并沒(méi)有糖尿病病人不能吃上述食物的說(shuō)法。因?yàn)樘悄虿〉牟∪酥饕窍拗瓶偀崃康臄z入,包括糖、蛋白質(zhì)、脂肪三大能量物質(zhì),若吃得特別多,都對(duì)血糖不利。雖然桑葚、紅棗含糖量較高,但吃完飯作為一種水果吃,如吃完飯過(guò)2-3個(gè)小時(shí)吃3-5個(gè)桑葚,吃1-2個(gè)大棗都沒(méi)關(guān)系。因?yàn)榇藭r(shí)避開了吃飯引起的高峰,即吃完飯過(guò)2-3小時(shí)可以少量吃。此外,枸杞有補(bǔ)腎的作用,糖尿病病人在泡水喝、燜米飯、蒸窩頭、熬粥時(shí)放點(diǎn)枸杞也沒(méi)關(guān)系。而覆盆子也是作為一種水果,吃完飯過(guò)2-3個(gè)小時(shí)也可以少量吃??傊?,糖尿病病人可以吃人參、桑葚、紅棗、枸杞、覆盆子,但吃太多了不好。
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