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腦梗死患者可以進食羊肉、牛肉。腦梗死的患者通常年齡偏大，伴有高血糖，高血脂、高血壓，建議進行低鹽、低脂飲食，補充維生素。腦梗死患者的飲食，應(yīng)注意以下幾方面：1、避免食用：如肥厚、辛辣的食物；2、建議食用：如魚、瘦肉、牛肉，還可食用水果、蔬菜，如含有維生素C的橙子、獼猴桃，以及十字花類蔬菜，包括西蘭花等。還可進食含鐵的食物，如豬肝，以及補腦的食物，如核桃等。如果患有糖尿病，則建議在內(nèi)分泌科醫(yī)生的指導(dǎo)下有選擇性的進食。