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糖尿病可以一天吃兩頓麥片嗎
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參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 卜石 主任醫(yī)師
糖尿病患者可以1天吃2次麥片,因為麥片主要屬于碳水化合物,而且還含有豐富的膳食纖維和維生素,升糖指數(shù)相對比較低。相對于精米、精面,麥片升糖指數(shù)相對比較低,升高血糖的速度比較慢。另外,其膳食纖維含量多,會增加飽腹感,而且還可以補充B族維生素,麥片還能夠保持大便通暢。所以,對于麥片1天的攝入次數(shù)沒有嚴格的限制,但是總量需要符合糖尿病人膳食中總碳水化合物的限制。不能食用過量的粗糧,而且如果麥片食用過多,也會導致消化問題。如果總熱量超出規(guī)定的范圍,對血糖會有一定影響,也容易引起體重過度地增加。
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