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預(yù)防癌癥的食物
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院 李燕 主任醫(yī)師
沒有客觀的數(shù)據(jù)證明哪種食物可以預(yù)防癌癥、預(yù)防腫瘤,在日常生活當(dāng)中,可以避免一些食物,像過期霉變的食物,有一定地減緩或者避免癌癥發(fā)生的效果,但是沒有說哪一種或者是哪一款食物可以預(yù)防腫瘤和癌癥。在平常生活當(dāng)中,結(jié)腸癌的發(fā)生和高蛋白食物、高脂肪的食物相關(guān)。結(jié)腸癌屬于富人癌,就是生活水平特別高,相對來說他的食譜都高脂肪和高蛋白,腸癌的發(fā)病率較高,要避免吸煙、飲酒,還有黃曲霉素就是霉變食物,還有腌制食物、高鹽食物,這些對身體不太好,有可能會(huì)誘發(fā)某種癌癥。所以說在生活當(dāng)中,可以避免一些食物,但是并沒有特別可靠的哪種食物可以預(yù)防腫瘤。
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