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        2型糖尿病能吃紫薯嗎

        參與醫(yī)生

        山東省立醫(yī)院 韓文霞 主任醫(yī)師
        2型糖尿病在吃紫薯的時(shí)候有一些注意事項(xiàng),2型糖尿病在飲食攝入的時(shí)候,要吃低升糖指數(shù)的食物。在低升糖指數(shù)的食物中要注意糧食的攝入。糧食的主要成分是碳水化合物,所以糧食屬于高升糖指數(shù),但是糧食里有粗細(xì)糧之分,尤其粗糧是低升糖指數(shù)。紫薯屬于粗糧的范疇,但是現(xiàn)在紫薯的升糖指數(shù)有一定的差別,有一些紫薯也有一定的升糖指數(shù)。所以2型糖尿病患者,可以吃低升糖指數(shù)的紫薯這一類的雜糧,但是不要因?yàn)樗请s糧,或者認(rèn)為它升糖的可能性比較小,就吃很多,也不可以將它作為主食。因?yàn)樽鲜碚羰炝酥蠛苋菀紫菀紫募Z食或者碳水化合物,對(duì)血糖的影響也相對(duì)比較大,短時(shí)間內(nèi)升糖的速度比較快。所以這種情況下,紫薯也不能吃太多。所以2型糖尿病的患者,可以吃紫薯,但是要注意適量。
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