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吃紅薯能喝牛奶嗎
- 吃紅薯能喝牛奶嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 蔡晶晶 主治醫(yī)師
通常如果消化功能正常,可以吃紅薯的同時(shí)喝牛奶。紅薯給身體提供充足的碳水化合物,而且膳食纖維的含量也比較豐富。牛奶主要提供蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素。紅薯加上牛奶的搭配,是不錯(cuò)的搭配,既有碳水化合物,又有優(yōu)質(zhì)蛋白,同時(shí)牛奶里面也提供脂肪、豐富的礦物質(zhì)和維生素。對(duì)于消化功能正常的人,是還不錯(cuò)的選擇。同時(shí)《中國(guó)居民膳食指南》也建議每天要攝入一定量的薯類(lèi)食物作為主食,同時(shí)每天要喝1杯、1杯半或者2杯牛奶,是非常健康的選擇。有一些朋友消化功能不是特別好,比如乳糖不耐受或者對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏,也有的朋友有食管反流、胃部慢性炎癥或者其他胃腸道功能障礙。紅薯和牛奶有產(chǎn)氣作用,上述病人或者朋友,就不要選擇,否則會(huì)加重腹脹、腹痛、消化不良的癥狀。
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