乳腺癌是絕大多數(shù)女性都聽說過的一種乳腺疾病，而且很多人都有親身經歷，都明白乳腺癌對人身體的傷害是相當大的。嚴重的乳腺癌患者是需要切除乳房的，與其自己受到的侵害這么大，不如平時就做好預防，下面我們來看看吃哪些食物可以預防乳腺癌吧！

　　1、菜花、卷心菜、大白菜等

　　以上蔬菜含有一種氮化合物。名叫吲哚3—甲醇，具有轉變雌激素、預防乳腺癌的作用。它不但可以將女性體內活性雌激素進行降解處理，而且還可通過無活性的雌激素阻止活性雌激素對正常乳房細胞的刺激作用。因此建議乳腺癌高發(fā)家族及未生育和絕經期較晚的婦女多吃一些菜花類食品。

　　2、大豆類食品，如豆腐、豆奶、豆?jié){等

　　臨床發(fā)觀。食物中豆類蛋白占總蛋白的比例增加時。乳腺癌的發(fā)病率就低。這是由于豆類中含有豐富的植物雌激素。是一種類似人類雌激素的化合物。它可在腸道中被胡蘿卜素轉化成一種因子。這種因子可抑制體內的激素依賴性致癌物對乳房的致癌作用。因此。女性尤其已忌乳腺癌的患者。可以多吃一些豆腐、豆?jié){及豆奶食品。

　　3、常吃海藻類食品

　　沿海地區(qū)的婦女患乳腺癌比較少。日本和歐美國家一樣同屬發(fā)達國家，但日本乳腺癌發(fā)病率比一般西方國家要低得多。研究發(fā)現(xiàn)。這是由于日本婦女常吃海藻類食品。日本人吃海藻居世界首位，平均每人每天4.9~7.3克。海藻類食品是一種含鈣較多的堿性食品，癌癥患者血液多呈酸性。常吃海藻能調節(jié)血液酸堿平衡。達到防癌治癌目的。

　　4、預防乳腺癌的飲食酸奶制品

　　酸牛奶中含有高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌，它們的產物可干預人體內的肝腸循環(huán)。以減少人體對脂肪的吸收。減少乳腺癌的發(fā)病（脂肪是乳腺癌的重要原因）。同時還可增加人體免疫球蛋白的數(shù)量，以利于提高整個機體的營養(yǎng)水平。降低乳腺癌的發(fā)病率。

　　通過上面文章中相關專家的講解后我們知道了平常生活中吃哪些食物可以預防乳腺癌，這樣就要求每個女性在平時生活中多吃上面的一些食物，長期堅持就可以達到預防乳腺癌的目的了。萬一發(fā)現(xiàn)自己確實是得了乳腺癌的話，還是早點接受手術治療的好。