醋是我們生活中的調(diào)味品，無(wú)論是拌涼菜還是吃面條的時(shí)候，我們都離不開(kāi)醋，尤其是山西的朋友們，對(duì)于醋的熱愛(ài)更是非常的狂熱，山西的陳醋也是出名的好喝，所以很多地區(qū)都在賣(mài)山西陳醋，而且據(jù)說(shuō)每天喝一口醋有軟化血管的作用，醋泡蔥頭也是一種偏方，那么究竟醋泡蔥頭的功效都有哪些呢？針對(duì)這一問(wèn)題，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。

醋泡蔥頭的功效

醋泡洋蔥能夠幫助減脂瘦身。洋蔥本身不含脂肪，而且其中含有的化合物能夠幫助分解脂肪。白醋本身也可以促進(jìn)消化，加快熱量的消耗，促進(jìn)糖分。蛋白質(zhì)的代謝。

醋泡洋蔥能夠幫助促進(jìn)消化。白醋中的醋酸能刺激消化液的分泌，洋蔥氣味辛辣，也能刺激胃、腸及消化腺分泌，促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲。

醋泡洋蔥能夠幫助降血壓。洋蔥中降低血液含有的前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度，因而會(huì)產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動(dòng)脈的血流量，預(yù)防血栓形成作用。而且還能夠幫助促進(jìn)鈉鹽排泄，促進(jìn)降血壓。

醋泡洋蔥能夠幫助起抗衰老作用，硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，經(jīng)常吃一些洋蔥可以美容養(yǎng)顏。

醋泡洋蔥能夠幫助降血糖。洋蔥中含有的物質(zhì)能更好地利用葡萄糖，同時(shí)降低血糖，供給腦細(xì)胞熱能、是糖尿病、神志委頓患者的食療佳蔬。

醋泡洋蔥能夠幫助降血脂。洋蔥中含有的氨基酸有降低血糖、抗動(dòng)脈硬化的作用，醋泡洋蔥能保持洋蔥中氨基酸物質(zhì)的活性，一般每天吃半個(gè)，連續(xù)吃2-3個(gè)月就能夠降低壞膽固醇含量。