薤白是我們民間俗稱的野蒜,它既可以做烹飪食材也可以做中草藥,但是薤白拿來做菜還是很少見的;薤白主要是當(dāng)做一種中藥材,用于治療胸脅刺痛,慢性氣管炎等癥狀;我們知道孕婦很多方面都要特別小心,在關(guān)于飲食方面就有很多需要注意的,在用藥方面就更要注意,那么中藥薤白孕婦能吃嗎?
薤白由于形狀有點像蒜頭,所以被稱為小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜等等。薤白的形態(tài)也分為很多種,有小根蒜、藠頭、長梗薤白、天藍小根蒜,他們的顏色、形狀、還有果期都略有不一。薤白一般都作為藥用,那么孕婦可以吃嗎?
一、薤白孕婦能吃嗎?
懷孕期間適量吃一些薤白是沒有影響的。薤白所含的特殊香氣和辣味,能促進消化功能,增加食欲,還可加強血液循環(huán),起到利尿祛濕的作用,特別適合孕期胃口不佳的準(zhǔn)媽媽們食用。而且薤白含有一種大蒜配糖體,有降低血壓的奇妙作用,高血壓胸悶患者常食薤白有通陽氣、寬胸的效果,如果是患有妊娠高血壓的準(zhǔn)媽媽們也可以適量吃些薤白來穩(wěn)定血壓。
二、薤白食用禁忌
那么什么樣的人不可以使用薤白呢?首先患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。另外蔥對汗腺刺激作用較強,有腋臭的人在夏季也要慎食。還有表虛、多汗者也應(yīng)忌食;過多食用蔥也會損傷視力。
三、薤白功效與作用
薤白含有大蒜配糖體,對于高血壓患者是很好是食材,因為薤白可以緩解高血壓者胸悶的困惑,能有效降低血壓,并且可以自通陽氣。對于肥胖者,例如高血脂或者高膽固醇的人群,可以食用薤白,薤白性味辛溫,能溫陽散結(jié),具有降脂作用,能夠有效硫化丙烯,對身體有一定的幫助。薤白能夠殺菌消炎,因為它含有大蒜辣素,對于腸道內(nèi)的多種細菌可以起到明顯的抑制作用,是感染疾病患者的食療佳品。薤白還能夠治愈胸痹之病。