豬肉是我們生活中離不開的肉食之一,幾乎豬身上所有的部位都能夠被食用,不過我想大部分的朋友應(yīng)該都比較喜歡吃豬尾巴,尤其是燉的比較軟的尾巴更是很多人的最愛,咬上一口的話,滿嘴都是香味,豬尾巴的做法也是有很多的,那么到底續(xù)斷杜仲煲豬尾的功效是什么呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
續(xù)斷杜仲煲豬尾
材料:
豬尾400克、杜仲30克、續(xù)斷25克、食鹽少量
做法:
1、將續(xù)斷、杜仲洗干凈之后,放入紗袋中,將紗帶的口扎緊;
2、將豬尾清理干凈之后,切成合適大小的段,放入鍋中;
3、將藥袋放入鍋中,加入適量的清水大火煮沸;
4、轉(zhuǎn)小火慢煮大約40分鐘,待豬尾煮熟爛之后,放入少許鹽調(diào)味即可。
功效:
在煮豬尾的時(shí)候,放入續(xù)斷和杜仲,可以起到很好的補(bǔ)益肝腎、壯骨填髓的功效,對于患有腎虛、腎虧、腰酸背痛、陽痿、遺精等患者都具有很好的緩解作用。
續(xù)斷食用禁忌
1、續(xù)斷和雷丸相克,所以續(xù)斷不能和雷丸一起食用。
2、如果患有腹瀉的人,最好不要食用續(xù)斷。
3、患有怒氣郁結(jié)者禁止服用續(xù)斷。
續(xù)斷一般是在秋季進(jìn)行采挖,將川續(xù)斷的根采挖來后,將它的根頭以及根須切掉,用小火烘至半干,然后待其內(nèi)部變成綠色的時(shí)候,再進(jìn)行徹底烘干之后,就可以長期保存了。以上就是關(guān)于續(xù)斷杜仲煲豬尾的做法以及續(xù)斷的食用禁忌。雖然續(xù)斷并不是一種常見的中藥材,但是我們也應(yīng)該對它有所了解,這樣才能夠以防誤食對身體健康造成傷害。