小的時候小編一直以為花生是生長在樹上的，后來學(xué)了知識以后才知道，原來花生也是生長在地下的，這和土豆都有相似的地方，花生在被農(nóng)民挖出來之后，也是需要很多步驟才能變成我們吃的花生的，花生對于身體的好處也有很多，可能大家不了解，那么花生圖片是什么樣子呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

花生圖片

花生的功效

1、抗老化性：花生果實中所含有的兒茶素、賴氨酸對人體起抗老化的作用。

2、凝血止血：花生果衣中含有油脂，多種維生素，并含有使凝血時間縮短的物質(zhì)，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓制造血小板的功能，對多種出血性疾病有止血的作用，對原發(fā)病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。

3、滋血通乳：花生果實中的脂肪油和蛋白質(zhì)，對婦女產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補氣血，養(yǎng)血通乳作用。

4、促進發(fā)育：花生果實中鈣含量極高，鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分。

5、增強記憶：花生果實中的卵磷脂和腦磷脂，是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。

水煮花生的做法

主料：新鮮花生，輔料：桂皮、花椒、鹽。

步驟：

1、花生倒入盆里，加入適量清水。反復(fù)清洗，直至把花生殼上泥巴洗干凈。

2、取出，瀝干水分。把瀝干水分的花生倒入電壓鍋中，加入鹽。

3、加入花椒、加入桂皮、再加入清水。

4、加入清水的量要以浸過花生為準，蓋上鍋蓋，壓20分鐘。

小貼士：

1、煮花生的水不要倒掉，讓花生始終泡在這個汁水里，吃的時候取出一些。

2、吃不完的花生，一定要放在保鮮盒中放入冰箱保存，保存的時候倒入一些煮花生的湯，這樣花生不會變干而影響口感。