杏仁這種堅(jiān)果我們都吃過(guò)，杏仁的吃法也有很多，有一個(gè)著名的飲料露露，就是有杏仁的成分，非常的好喝，我們?cè)诩依镆彩悄軌蚴褂眯尤蕘?lái)做一杯美味的飲料的，杏仁除了是堅(jiān)果以外，本身也是一種藥材，在很多中成藥物里面也含有杏仁的成分，那么杏仁圖片大全是什么樣子呢？針對(duì)這一問題，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。

杏仁圖片大全及杏仁功效

苦杏仁可以被用來(lái)入藥，苦杏仁含有苦杏仁甙，可被胃酸水解，產(chǎn)生劇毒物質(zhì)，一般作藥用。中藥很早就開始使用杏仁治療平時(shí)的疾病。杏仁中含有的苦杏仁甙成分不僅能止咳平喘，還具有抗擊腫瘤的巨大作用，是對(duì)醫(yī)藥學(xué)上的一大貢獻(xiàn)。

苦杏仁呈扁心形，長(zhǎng)1-1.9cm，寬0.8-1.5cm，厚0.5-0.8cm。表面黃棕色至深棕色，一端尖，另端鈍圓，肥厚，左右不對(duì)稱。尖端一側(cè)有短線形種臍，圓端合點(diǎn)處向上具多數(shù)深棕色的脈紋。種皮薄，子葉2，乳白色，富油性。無(wú)臭，味苦，必須用清水浸泡3天才能去除苦味。苦杏仁在去苦味過(guò)程中杏仁味道會(huì)大量流失，因此無(wú)杏仁香味?？嘈尤视形⒍拘?沖泡時(shí)需高溫?zé)衢_水沖泡，以去毒性)。因苦味重，食用的人不多，所以苦杏仁原料價(jià)格比較低廉。

苦杏仁的功效主要是止咳平喘，潤(rùn)腸通便，因有小毒，用量不宜過(guò)大，嬰兒慎用。杏仁苦溫宣肺，潤(rùn)腸通便、僅適宜于風(fēng)邪、腸燥等實(shí)證之患。凡陰虧、郁火者，則不宜單味藥長(zhǎng)期內(nèi)服。如肺結(jié)核、支氣管炎、慢性腸炎、干咳無(wú)痰等癥禁忌單味藥久服。