大多數(shù)人都是愛吃水果的，它不僅為我們的身體提供各種營(yíng)養(yǎng)還能補(bǔ)充身體里缺乏的水分，有的水果還能幫助愛美的女性美容養(yǎng)顏，真是有說不完的優(yōu)點(diǎn)，今天我們要說的水果就是紅心蜜柚了，口感甜蜜，外形可愛，大人小孩都是比較愛吃這種水果的，每到上市季節(jié)家里都要買上幾個(gè)梅州蜜柚好吃嗎？

今年梅州蜜柚批發(fā)價(jià)漲幅在20%以上。與白肉蜜柚價(jià)格上漲不同，今年紅心蜜柚價(jià)格下跌，去年批發(fā)價(jià)格每斤要4元左右，今年跌到了3.5元。據(jù)了解，紅心蜜柚前幾年比較火，今年市民消費(fèi)熱情下降，買的人少了。

梅州蜜柚好吃嗎？

梅州蜜柚好吃，香甜可口，梅州蜜柚有去火涼血的功能，含有很多維生素a和C，柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，紅心柚子可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。

首先，要選“不倒翁”，即上尖下寬，頸短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。其次，還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優(yōu)質(zhì)柚子。如果柚子皮細(xì)潔，表面油細(xì)胞呈半透明狀態(tài)，顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。如果想放段時(shí)間再吃，最好選擇顏色黃綠的柚子，在通風(fēng)處可放1個(gè)月左右。同樣大小的柚子，要挑分量重的。用力按時(shí)，不易按下的，說明果實(shí)緊密，質(zhì)量更好。