現(xiàn)代生活中我們是離不開酒的，尤其是在職場上的朋友，有的就需要在酒桌上談生意，現(xiàn)在酒的種類也是有很多的，除了我們常喝的白酒以外，果酒也是比較受歡迎的，比如蘋果和葡萄酒都是如此，而且葡萄酒對人體的好處非常多，大家應(yīng)該知道百香果，那么百香果皮泡酒的制作辦法是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

百香果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強壯之效。果瓤多汁液，可制成芳香可口的飲料，還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質(zhì)。種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。百香果在南方應(yīng)該非常普遍，我們一般人買百香果都是食用它的果肉和籽，可以直接吃，也可以泡水喝。

但是很少有人食用它的果皮，到底百香果的果皮能不能食用，下面給大家講解。百香果可以清熱潤肺、去火解毒，還可以有效的治療咳嗽，百香果的果皮是一種中藥的食材，百香果果皮是可以用做藥材，用來泡水喝的話一般是可以的，很會有清熱解毒，去火消炎的作用。很多人都不知道百香果的果皮也可以食用，它的果肉及果汁已經(jīng)含有豐富的營養(yǎng)，不需通過果皮補充營養(yǎng)。我們可以根據(jù)自己的需要決定吃不吃果皮。

百香果全身都是寶，百香果的果肉和籽已經(jīng)含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)了，它的皮還是藥材，還可以清熱解毒，百香果的皮可以食用的，但是不要直接食用，泡茶是可以的，建議適量，不要長期飲用。