不管是以前還是現(xiàn)在,只要是家里有孕婦,孕婦永遠(yuǎn)都是最大的那個(gè),因?yàn)樵袐D孕育著一個(gè)小生命,大家都知道孕婦的體質(zhì)是比較的差的,所以,女性懷孕的時(shí)候會(huì)吃一些補(bǔ)品什么的提高免疫力;說(shuō)到補(bǔ)品,參是一種很常見(jiàn)的補(bǔ)品了,但是孕婦究竟能不能吃呢,那么接下來(lái)就讓我們一起來(lái)看看吧,究竟孕婦可以吃直別參嗎。
高麗參學(xué)術(shù)名稱(chēng)朝鮮參、別直參(一般特指朝鮮半島產(chǎn)的紅參)。五加科植物人參帶根莖的根,經(jīng)加工蒸制而成。 分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參。朝鮮半島出產(chǎn)的人參依加工工藝又可分為水參、太極參、白參及高麗參(紅參)。
高麗參有大補(bǔ)元?dú)?、生津安神等作用,適用于驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示,高麗參有多種滋補(bǔ)效能。日本和韓國(guó)(南朝鮮)學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),高麗參在預(yù)防糖尿病,動(dòng)脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進(jìn)血液循環(huán),防止疲勞,增強(qiáng)免疫力等方面的功效,其發(fā)源地同樣也是其最著名的產(chǎn)地為朝鮮半島南部的忠清南道錦山郡(屬南韓方面管轄)。
呈長(zhǎng)柱狀,上半部均壓制成不規(guī)則的方柱形,長(zhǎng)7-16cm,直徑1-2cm;表面紅棕色至深紅棕色,有光澤,略透明,皮細(xì)膩顯油潤(rùn);根莖(參蘆)短而粗凹窩狀,有的具兩個(gè)參蘆,參蘆的莖痕(蘆碗)大,略似碗狀;根的上部有橫環(huán)紋。中下部有縱皺和少數(shù)淺縱溝,底端下部支根(參腿)1-3支,稀有4支,較粗;質(zhì)堅(jiān)重,不易折斷,斷面較平坦,紅棕色,有光澤,呈角質(zhì),形成層色淡;氣香特異,味微苦后甘甜。
高麗參的頂端有短而且粗的蘆頭,蘆碗明顯而且大,雙蘆稱(chēng)蝴蝶蘆,這是上等高麗參的標(biāo)志之一。此外上等的高麗紅參表面有蟋蟀紋、 質(zhì)硬,斷面呈鏡面光澤、有菊花芯,氣味香濃,甘苦味濃,參條越粗的質(zhì)量越好。表皮顏色呈黃色,稱(chēng)之為黃馬褂,身段上部與蘆頭同寬,也稱(chēng)為將軍肩,這也是區(qū)分朝鮮半島人參和國(guó)產(chǎn)人參的重要標(biāo)志。
具有大補(bǔ)元?dú)?、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、生津止渴、寧神益智等功效,適用于驚悸失眠者,體虛者, 心力衰竭、心源性休克等。配伍禁忌,畏五靈脂,反藜蘆.禁與蘿卜同食。
雖然沒(méi)有直接的例子說(shuō)孕婦不能吃直別參,但是孕婦大補(bǔ)也是不好的,所以還是需要謹(jǐn)慎的食用直別參。