柿子在冬季的時(shí)候就會(huì)大量上市，尤其是在北方地區(qū)，每個(gè)家庭幾乎都會(huì)屯下一些柿子留著過(guò)冬，凍柿子更是非常的美味；但是我們?cè)诔允磷拥臅r(shí)候，一般都會(huì)把柿蒂扔掉，可是大家知道嗎，其實(shí)柿蒂可是好東西，這是一種藥材，入藥價(jià)值也是很高的，那么煮柿蒂用多少水合適呢？針對(duì)這一問(wèn)題，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。

柿蒂味苦、性溫，入胃經(jīng)、肺經(jīng)，有降逆、降氣的作用。臨床上主要用柿蒂治療呃逆，止嘔止吐，因?yàn)檫@些都可能是胃氣上逆導(dǎo)致的?？人詮闹嗅t(yī)角度可以理解為肺氣上逆，用柿蒂治咳嗽，從其藥性上能說(shuō)得通，但臨床上很少用它治療咳嗽。咳嗽的原因各不相同，如果用過(guò)偏方后，癥狀沒(méi)有改善，建議還是到醫(yī)院就診，針對(duì)自身情況辨證治療。

柿子中的有機(jī)酸等有助于胃腸消化，增進(jìn)食欲，同時(shí)有澀腸止血的功效；柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害；柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤(rùn)肺生津的作用；柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

柿蒂的味道苦澀，胃弱的人，服用時(shí)可能會(huì)有想吐的感覺(jué)。此類人群可含漱。需要將湯汁煎得濃些，過(guò)濾除渣后，冷卻含漱。此外，將柿蒂煮汁或直接泡茶，治療打嗝不止，效果也十分顯著。柿蒂其實(shí)本身就是一味中藥，其味苦澀、性平，主要用于治療肺氣上逆引起的咳嗽和打嗝不止。秋季新鮮柿蒂曬干后使用，或者人們常吃的柿餅的蒂也可以；若把生姜切絲一起煎服，治療虛寒型的感冒咳嗽，效果更佳。