對于大多數(shù)女孩子來說,蟲子真的是一種很恐怖的存在了,不管是沒有腳的小蟲子,還是會飛的,會爬的各種小蟲子,都是女生們心中的噩夢了;雖然這些蟲子都非常的討厭,有時候突然的出現(xiàn)甚至有一點恐怖,但是不可忽視的是他們在某些方面還是有效果的,在一些地方,有用蟲子泡酒的習(xí)俗,今天就來看其中的一種,叫做九香蟲,那么九香蟲泡酒方法是什么呢?
九香蟲:又名黑禿蟲、屁板蟲,為蜻科昆蟲九香蟲干燥全蟲。其性味咸溫,有理氣止痛,溫中壯陽的功效。適用于胸隔氣滯,脘痛痞悶,脾腎虧損,腰膝酸楚,陽痿等癥。此酒主治因腎虛所致的陽痿,以及胸隔氣滯等癥。是一種會飛的青黑色昆蟲,指甲般大小,狀如水龜。春夏季節(jié),爬在農(nóng)作物的莖葉上吸食漿液,不留心碰上它,便放出一種奇臭難狀的氣體,使人避而遠之,因而落個“PIBA”或“DAPI蟲”的臭名。屁巴蟲含有九香蟲油,一經(jīng)炒熟之后,即是一種香美可口、祛病延年的藥用美食,因此,它又贏得了“九香蟲”的美稱。
將九香蟲拍碎,裝入紗布袋內(nèi);2、放入干凈的器皿中,倒入白酒浸泡,密封;3~7日后開封,去掉藥袋,即可飲用。用法:每次10~20ml,每日2次,將酒溫熱空腹服用。藥材功效解析:九香蟲又名黑禿蟲、PIBAN蟲,為蜻科昆蟲九香蟲干燥全蟲。其性味咸溫,有理氣止痛,溫中壯陽的功效。適用于胸膈氣質(zhì),胃脘痞悶,脾腎虧損,腰膝酸楚,陽痿等癥。此酒主治因腎虛所致的陽痿,以及胸隔氣質(zhì)等癥。
九香蟲牛湯:牛排肉300克,牛肚250克,九香蟲3克,敗醬草3克,腫節(jié)風(fēng)3克。南姜2片,鹽適量,冰糖1顆,麻油數(shù)滴。做法:九香蟲、敗醬草、腫節(jié)風(fēng)投入砂鍋,加入清水3-4碗,以文火約煲30分鐘后,除去藥渣。牛肉、牛肚斬成塊,投入砂鍋。加入南姜、鹽、冰糖、藥汁,用文火約煲90分鐘,至肉質(zhì)熟爛。食用時滴下麻油??煞侄啻问秤?。九香蟲味咸性溫,可溫脾胃,助腎陽,理氣止痛;敗醬草味苦辛,性微寒,能清熱解毒,消腫排膿,去瘀止痛;腫節(jié)風(fēng)味甘性寒,能祛風(fēng)止痛。此三藥與味甘性溫的牛肚、味甘性平的牛肉合煲,可祛脾胃虛寒、濕熱瘀積,補氣血虧虛,消腹脹腫痛等。超越自我、追求卓越。