覆盆子酒是一種非常養(yǎng)生的果酒,可能大家都不知道這種酒的養(yǎng)生作用,只曉得喝覆盆子茶,喝茶這樣的風(fēng)俗在很多地方都已經(jīng)流行很多年了,但是依然有很多人不了解它的功效和作用;一般來(lái)說(shuō),什么時(shí)候喝茶,是飯前喝還是飯后喝都是有講究的,你知道覆盆子果酒和覆盆子茶都有什么效果嗎?
覆盆子常被誤認(rèn)為櫻桃,然而它的滋味甜美多汁,并不輸給櫻桃。在科學(xué)尚未發(fā)達(dá)的時(shí)代,婦女在生產(chǎn)前的二個(gè)月,就開(kāi)始以覆盆子葉泡茶飲用,以調(diào)整子宮肌肉的松緊度,增加骨盆的力量,以幫助分娩順利;因?yàn)槠渲泻锌勺萄a(bǔ)強(qiáng)身、調(diào)整體質(zhì)的類黃堿素,所以在生完產(chǎn)后的婦女,也會(huì)繼續(xù)飲用覆盆子葉茶數(shù)周,以幫助子宮恢復(fù)并促進(jìn)乳汁分泌。經(jīng)痛、喉嚨痛和口瘡疼痛時(shí),覆盆子葉也具有很好的舒緩效果。
覆盆子果酒釀造和普通果酒一樣,以一茶匙干燥覆盆子茶浸泡于熱開(kāi)水中10分鐘即可;以三匙干燥覆盆子茶浸泡于溫水中10至15分鐘,再以濃茶湯來(lái)漱口,可以改善喉嚨痛或咳嗽的不適??杉犹腔蚍涿?,使味道更香甜。覆盆子注意事項(xiàng):請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處,避免兒童自行拿取。
覆盆子葉茶有微微的甜香、獨(dú)特的味道,能緩和煩躁的心情,安定身心。據(jù)說(shuō)懷孕時(shí)常喝會(huì)使分娩較為輕松,所以有孕婦的花草茶之稱。一般認(rèn)為可使子宮肌和骨盆的肌肉保持正常,提高母乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并促進(jìn)母乳的分泌。但是,這種茶有刺激子宮的作用,在懷孕初期不能喝太多。而且若要在懷孕時(shí)飲用,一定要先請(qǐng)教醫(yī)師。