人們常說，只有將自身所學(xué)運(yùn)用于日常，才能體現(xiàn)所學(xué)的價(jià)值；在吃的方面也是如此，雞蛋湯是人們?nèi)粘Ｋx擇的美食之一，在營養(yǎng)方面來看，它的確富含雞蛋的營養(yǎng)，但始終過于單一，于是人們加入中藥夜交藤，讓本來簡簡單單的雞蛋湯變得多樣，為人們帶來了更多的功效作用；那么夜交藤煲雞蛋湯的作用有哪些呢?

材料：夜交藤30克，鮮雞蛋1個(gè)，大棗2枚。做法：先將夜交藤用清水冼凈，去除雜物，用刀切成段，備用。選用新鮮雞蛋，用清水洗凈外殼。大棗用清水冼凈，去掉污物或蟲粉。把全部湯料準(zhǔn)備就續(xù)后，同放入沙鍋內(nèi)，加進(jìn)適量清水，用中火煮湯，待雞蛋煮熟一段時(shí)間后，取出雞蛋，去除外殼，取蛋肉再放進(jìn)沙鍋內(nèi)與藥材湯同煮—段時(shí)巧，便可。湯中的雞蛋可作為菜肴食用。余湯去除夜交藤后，湯水可在平時(shí)當(dāng)飲料飲用，也可在一日三餐中飲用。

用于虛煩失眠。夜交藤具有養(yǎng)血安神作用，以用于陰虛血少所致的失眠為主，常與合歡皮相須配合，也可與棗仁、柏子仁、遠(yuǎn)志等同用。用于周身酸痛。夜交藤既有養(yǎng)血作用，還可通利經(jīng)絡(luò)，治血虛周身酸痛，可配合當(dāng)歸、地黃、雞血藤、絡(luò)石藤等同用。用于皮膚癢。夜交藤煎湯外洗治皮膚癢疹，有一定止癢作用。

咳嗽。有人治療喉源性咳嗽，在用蟬蛻、僵蠶、荊芥、防風(fēng)、桔梗、陳皮、半夏、前胡、茯苓、甘草等藥的基礎(chǔ)上，加用夜交藤15克，水煎服，觀察到方中加用此藥者，止咳作用較未加用此藥者明顯，說明夜交藤可能有止咳的功效。